Мар 12

Стрижка для сирени

strizhka_dlya_sireniЧтобы кустарник сирени радовал красотой формы и обильным цветением, нужно правильно сформировать куст и регулярно проводить поддерживающую и санитарную обрезку. Куст сирени формируют из 3-6 стволиков, удаляя слабые, поврежденные и искривленные побеги. Ветки, оставленные в качестве скелетных, в первый год укорачивают на половину или треть их длины. На второй и третий год самые сильные однолетние приросты вновь укорачивают до половины, обрезая их над почками, из которых нужно получить новые побеги.
Читать далее

Мар 12

Как вырастить актинидию из семян

aktindiyaКак плодовая культура, актинидия представляет большую ценность для человека. Исключительные по вкусу плоды напоминают ананас, имеют богатый химический состав, обладают тонизирующим и лечебным свойствами. Достаточно двух-трех ягод, чтобы удовлетворить суточную потребность человека в витамине С. Недаром ягоды актинидии называют плодами здоровья.
Ягоды употребляют в свежем и вяленом виде, засыпают сахаром, из них делают компоты, варенье. По вкусовым качествам плоды актинидии не уступают заморскому ананасу. Читать далее

Мар 11

Помощь неблагополучным пчелосемьям весной

pomosh_pchelamВот и настал радостный весенний день выставки пчел с которым начинается новый сезон и приходят новые заботы. Все усилия пчеловода теперь становятся направлены подготовку к новым медосборам и достижения хороших результатов по сбору меда, воска и других продуктов пчеловодства. Только сильные пчелосемьи способны высокопродуктивно использовать природный взяток так, чтобы и себе запасы сделать и пчеловода медком порадовать. Поэтому начиная с первого весеннего дня человеку необходимо поддерживать силу семей и своевременно помогать неблагополучным пчелосемьям.
Читать далее

Мар 11

Весенняя обрезка деревьев и кустарников

vesennya_obrezka_derevievСухие ветки не только портят вид дерева, но и являются прибежищем вредителей и возбудителей болезней. Формирующая обрезка обеспечивает доступ света к ветвям, а при густой кроне центральная часть дерева страдает от дефицита солнечного света.
Любая обрезка — это сильный стресс для растения, поэтому следует соблюдать несколько простых правил:
• Самое главное — правильно выбрать время и не пропустить нужный момент. Обрезку нужно проводить за 3-4 недели до начала вегетации. Как правило, это конец марта — середина апреля. Если упустите момент, питательные соки уйдут в ветки, обреченные на обрезку. Кроме того, есть шанс повредить ожившие почки. Поэтому промедление чревато.
Читать далее

Мар 04

Пустырник

pustirnikПустырник пятилопастный — многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству яснотковых (губоцветных) и широко распространенное на территории России. Его легко определить по высокому прямому стеблю и длинному соцветию собранному в густые мутовки (подобие узелков). После созревания мелкие плоды находящиеся в верхней части растения отлично зацепляются за одежду, поэтому пройти мимо пустырника не заметив его вы не сможете. За эту способность размножения трава и получила видимо название глухой или собачьей крапивы.
Читать далее

Фев 23

Первый весенний облет

pervi_veseni_obletНачало весны — тяжелый период в жизни пчелиной семьи. Изнуренные зимовкой, особенно если зима была сложной, пчелосемьи чаще всего гибнут не дожив несколько дней до периода активного весеннего развития. Часть пчел к началу весны погибла, у оставшихся прямая кишка забита каловыми массами. В семье уже начинается выращивание личинок и на это требуется все больше энергии. Пчелы вынуждены интенсивнее питаться, обмен веществ в их организме ускоряется. В то же самое время погодные условия не позволяют пчелкам вылететь из улья и опорожниться. Момент критического переполнения кишки и полной утраты сил становится все ближе.
Читать далее

Фев 23

Весенняя подготовка точка

podgotovka_tochkaПриходит весна. Начинает таять снег и у пчеловода появляются новые заботы. Первым делом необходимо подготовить место, в котором будут стоять ульи с пчелами, или точок. Площадь точка напрямую зависит от количества пчелосемей на пасеке. В зависимости от типа расстановки рассчитывают длину и ширину будущего точка из расчета минимум два метра между ульями и дополнительное расстояние около десяти метров по периметру точка, для безопасного приземления пчел.
Читать далее

Фев 14

Савойская капуста

savoiskaya_kapustaСавойская капуста очень похожа на белокочанную строением кочана. Отличается пузырчатыми гофрированными листьями и нежным вкусом более рыхлых головок. Среди российских огородников не пользуется должным вниманием, вероятно, из-за того, что урожайность у нее ниже, чем у белокочанной, вилки долго не хранятся и квасить ее нельзя. Многие просто не знают, что она — чемпионка среди сестер по содержанию белка, а полезных веществ у нее в несколько раз больше, чем у других капуст. Кроме того, только у савойской капусты имеются два уникальных и полезных для диабетиков и пожилых людей многоатомных спирта: маннит, обладающий сладким вкусом, и инозит — противосклеротическое вещество. А также горчичные масла и фитонциды. Читать далее

Фев 14

Черешковый сельдерей

chereshkovi_seldereyКогда мы слышим слово сельдерей, то тут же связываем его с ароматным пучком зелени или увесистым корнеплодом. Лишь в последние годы овощеводы заинтересовались черешковым сельдереем.
Оказывается, именно он полезен людям, страдающим повышенным артериальным давлением, так как способен нормализовать его благодаря большому содержанию кальция. К тому же свежий сок считается прекрасным кровоочищающим средством.
Черешковый сельдереи из-за высокого содержания натрия имеет солоноватый вкус, поэтому его можно добавлять в блюда вместо поваренной соли.
Читать далее

Фев 14

Сладкая редька

redka_loboРедька у нас обычно ассоциируется с острым вкусом и специфическим ароматом. Но все это больше относится к ее европейским сортам, имеющим черный, белый или светло-фиолетовый округлый корнеплод. Восточные родственники редьки — китайская (лобо) и японская (дайкон) — на вкус сладкие. Лобо имеет белый или розово-красный корнеплод округлой или овальной формы, дайкон — округлый или длинный белый плод. И если дайкон сейчас выращивают многие огородники, то с лобо мало кто знаком.
Читать далее