«Сказочный» корнеплод — репу, все знают с детства, но пробовали её немногие. Мало кому известно, что репа универсальна — её едят и в сыром виде, и после тепловой обработки. Этот корнеплод даёт отличный урожай на плодородной земле.
Метка: редька
Янв 31
Лечение медом
Народная медицина выделяет мёд, как основной и самый полезный дар природы, используемый человеком на протяжении многих веков. В старину мёд наделялся мистическими качествами за свои способности вылечивать множество заболеваний и быстро восстанавливать силы после них. По содержанию огромнейшего количества микро- и макроэлементов, антиоксидантов, витаминов, биологически активных веществ мёд не имеет равных аналогов. Добавим к этому …
Янв 08
Редька с медом
Еще с детских лет большинство из нас запомнили вкус редьки с медом, когда заботливые руки мамы или бабушки подносили к нашему рту ложечку с этим природным лекарством. Существует несколько сортов редьки, но самыми высокими целебными свойствами обладает плод черного цвета. Он уступает другим сортам по вкусовым качествам, но вот лечебные свойства его настолько высоки, что …
Фев 14
Сладкая редька
Редька у нас обычно ассоциируется с острым вкусом и специфическим ароматом. Но все это больше относится к ее европейским сортам, имеющим черный, белый или светло-фиолетовый округлый корнеплод. Восточные родственники редьки — китайская (лобо) и японская (дайкон) — на вкус сладкие. Лобо имеет белый или розово-красный корнеплод округлой или овальной формы, дайкон — округлый или длинный …
Фев 14
Руккола — витамины на столе
Руккола (рокет, ерука, индау, гусеничник посевной) — дальняя родственница капусты, редиса и редьки. Столь ценимая в Европе, у нас пока что относится к разряду экзотики. Говорят, что английская королева не садится обедать, если на столе нет ее любимой зелени с ореховым привкусом.
Поиск Google
Пользовательский поиск