Свежие плоды шиповника очищают от семян и волосков и отваривают в небольшом количестве воды до размягчения. Затем сразу протирают через сито или измельчают миксером. Добавляют по вкусу сахарный песок и лимонную кислоту (или сок лимона, облепихи). Читать далее
Июл 24
Паста из шиповника
Июл 22
Метод холодной зимовки пчел
Географическое положение Финляндии — между 60 и 70° северной широты — не благоприятствует развитию пчеловодства. Продолжительная зима заставляет пчел оставаться в клубе в течение б—7 месяцев без очистительных облетов, поэтому зимовка для них — тяжелое испытание. В течение многих лет финские пчеловоды пытались найти такой способ зимовки, при котором пчелиные семьи не ослабевали, а могли бы до весны оставаться бодрыми и работоспособными. Сначала все способы сводились к тщательному утеплению улья. Но, несмотря на все попытки и средства предосторожности, зимовка часто проходила неудачно. Утеплительный материал намокал, пчелы беспокоились, соты покрывались плесенью, было много подмора и семьи ослабевали.
Читать далее
Июл 10
Зимовка в ульях без дна
Медоносные пчелы, спасаясь от холода, выбирают себе жилища в дуплах деревьев или расщелинах скал; гнезда строят из воска, обладающего очень малой теплопроводностью. При температуре окружающего воздуха +12°С и ниже они собираются в клуб, который способен к терморегуляции. Находясь в клубе, пчелы выделяют в окружающую среду тепло, углекислый газ и водяные пары. При содержании пчел в улье с дном и при недостаточной вентиляции водяные пары охлаждаются и конденсируются. Влажность в улье нарастает, теплопроводность окружающего клуб воздуха и стенок ульев увеличивается, мед разжижается, перга плесневеет. Только благодаря высокой жизнеспособности пчелам удается выжить в таких условиях.
Читать далее
Июл 08
Вывод пчелиных маток в сентябре
Профессиональным пчеловодством Иван Владимирович и Галина Николаевна Макаревичи занимаются более 35 лет. На семейной пасеке содержится 250 пчелосемей. Кроме них Макаревичи обслуживают еще 50 пчелиных семей в СПК “Березинский”. Пасека кочевая, поэтому в основном ульи с пчелами размещены на восьми передвижных платформах.
Читать далее
Май 16
Алыча в садах Подмосковья
До прошлого столетия алычу можно было увидеть исключительно на юге России. В средней полосе, в частности в Подмосковье, теплолюбивая культура появилась в 20 веке во времена Советского Союза. Благодаря селекционерам алыча стала расти не только в южных широтах, но и в центральной части страны. На сегодняшний день гибридные сорта, получившиеся в результате скрещивания алычи, произрастающей в привычных для нее регионах, со сливой дальневосточного происхождения (уссурийской), могут выращиваться даже в районах, находящихся ближе к северу, например, в Ленинградской области.
Читать далее
Май 11
Характеристика семян многолетних бобовых трав
Характеристика семян многолетних бобовых трав
Читать далее
Май 04
Сорта черной смородины
Ажурная. Сорт среднего срока созревания, универсальный. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды округло-овальные, черные, со средней кожицей, кисло-сладкие, средней массой 1,4 г. Сорт морозоустойчив, поражаемость болезнями и повреждаемость вредителями слабая.
Гулливер. Среднего срока созревания, универсального назначения. Куст сильнорослый. Ягоды округлые, средней массой 1,7 г, черные, блестящие, с кожицей средней плотности, кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий.
Читать далее
Май 02
Медоносы
Медоносами называют растения, посещая которые пчелы собирают нектар и пыльцу с его цветков, а также клейкого вещества с его молодых листьев и побегов. Продукты сбора перерабатываются в ульях в мед, пергу и прополис. К особенностям медоносов относят образование пади — сахаристых выделений насекомых. Падевые сорта меда, как правило, низкого качества и могут привести к болезни и смерти пчелиных семей.
Читать далее
Май 01
Как пригласить домового
Домовые по праву считаются лучшими хранителями домашнего очага и семейного благополучия. Эти милые существа, точно также как и люди, имеют свои характеры. Есть домовики добрые и забавные, а есть, напротив, ворчуны, вечно пытающиеся где-то напакостить. С давних времен и по сей день, домовые тщательно следят за домом и оберегают его хозяев от всевозможных проблем и неурядиц. Читать далее
Апр 29
Экстракт личинок восковой моли
Известно, что большая восковая моль (огневка) паразитирует в пчелиной семье; это насекомое может переваривать воск. Моль, проникнув в улей, может погубить всю пчелиную семью. Пчеловоды активно борются с ней, но мало кто знает о ее лечебных свойствах. Между тем, еще в XVII в. огневку использовали для лечения туберкулеза, а также как средство, задерживающее старение организма.
Читать далее