Янв 25

Блины и блинчики. Десять вкусных рецептов

блинчикиСложно перечислить все рецепты блинов, ведь у каждой хозяйки имеется свой, особенный. Каждый народ гордится своим национальным рецептом, но сам принцип приготовления блинов примерно одинаков. Блины — это изделие из жидкого теста, зажаренное на сковородке. Они бывают толстыми или тонкими, пресными или сладкими, с разнообразной начинкой или без нее. Какими бы ни были блины, трудно найти человека, остающегося к ним равнодушным. Вы можете представить себе масленицу без традиционных блинов?
Читать далее

Янв 24

Подкормка пчел сахаром и варроатоз

Подкормка пчел сахаром и варроатозВ настоящее время рекомендуется умеренное использование сахара в качестве зимнего корма для пчёл. Во многих случаях им лучше вообще не пользоваться, целесообразнее запасать полные рамки доброкачественного мёда в период главного медосбора и формировать ими гнёзда семей в зиму. Такой приём является классическим, давним и о нём не следует забывать в наше время.
Читать далее

Янв 23

Лучшие сорта огурцов

Апрельский огурецОгурцы — достаточно неприхотливая культура, вырастить которую, казалось бы, не составляет труда. Тем не менее, необходимо знать определенные правила, одним из которых является выбор сортов, подходящих именно вам.
Выбирая сорт огурцов, необходимо определиться с местом посадки, периодом получения и целями использования урожая. Сорта бывают ранними, средними и поздними. Они также разделяются на салатные, засолочные и универсальные. Отличаются сорта способами опыления, размерами, подверженностью различным заболеваниям и, конечно же, вкусовыми качествами. Читать далее

Янв 20

Облепиховое масло

Облепиховое маслоОблепиховое масло получают из эксктракта семян облепихи и подсолнечного масла. Оно имеет красновато-оранжевый цвет, специфический запах и своеобразный вкус. Масло облепихи богато огромным количеством витаминов, таких как А, Д,Е,К, В1, В2, а по содержанию витамина С превосходит апельсин в десяток раз. Необходимые для нашего организма жирные кислоты омега 3,6,7,9 и фолиевая кислота, сочетание которых редко встречается в других веществах, присутствуют в облепиховом масле в полном объеме. Добавьте к этому фенолы, аминокислоты, каротиноиды, флавоноиды, два десятка микро- и макроэлементов — и перед вами уникальный дар природы.
Читать далее

Янв 17

Иван чай

Иван чайЧаепитие — одна из древних любимых русских традиций, у истоков которой стоят травы. Из листьев и цветов кипрея готовят чай, имеющий имеет все основания считаться одним из самых лучших. На Руси его с удовольствием пил не только простой народ, он также поставлялся к императорскому двору и за границу. Англия, Франция, Пруссия и Дания закупали чай целыми пудами. Англия имела собственные колонии с чайными плантациями, где выращивались обычные сорта, но отдавала предпочтение кипрейному.
Читать далее

Янв 15

Как приготовить настойку пустырника

Настойка пустырника в домашних условияхШироко известный антистрессовый лекарственный препарат настойка пустырника продается в любой аптеке круглый год и стоит совсем недорого, но многим будет интересно приготовить это горькое природное лекарство самостоятельно в домашних условиях.
Читать далее

Янв 14

Зимовка пчел в траншеях

Зимовка пчел в траншеяхМногие исследователи жизнедеятельности пчел сходятся в том, что в средней полосе России и северных широтах зимовка пчел лучше всего протекает при стабильной температуре от 0 до +5, без резких температурных колебаний. Не приносят никакой пользы насекомым в этот период такие природные явления как дождь, ветер и зимнее солнце. Если нет хорошего зимовника, то на вооружение можно взять старинный метод зимовки пчел в траншеях.
Читать далее

Янв 14

Имбирь с медом

Имбирь с медомОдна из основ крепкого здоровья — это правильное полноценное питание, и полноценное — не в смысле наполнить желудок полностью, а чтобы насытить организм множеством полезных веществ. В наш стремительный век продуктовый рынок перенасыщен различными товарами, упакованными в красивейшие пакеты и коробки. Овощи и фрукты пестрят экзотическими названиями, но как много из них сохранило пищевую ценность, доехав к нам из-за рубежа? Имбирный корень, ставший привычным нам продукт, сохраняет полезные свойства при правильном хранении продолжительное время. Читать далее

Янв 12

Настойка боярышника, пустырника, валерианы

Настойка боярышника, пустырника, валерианыВсем известны недорогие и очень эффективные настойки боярышника, пустырника, валерианы продающиеся в аптеках страны. Каждый из этих лекарственных препаратов имеет свой спектр применения и используется как в лечебных, так и в профилактических целях. Но, оказывается, что при смешивании этих настоек получается отличная успокоительная смесь, способная заменить множество дорогостоящих препаратов.
Читать далее

Янв 11

Домовой в квартире или кто в доме хозяин

ДомовойПрисутствие домового в доме — хороший знак или дурное предзнаменование и как к нему относиться? Сначала рассмотрим, что же представляет из себя сущность домового. Единого мнения на этот счет не существует, ведь у различных народов на этот счет имеется собственное мнение. Одни утверждения гласят, что это один из умерших предков Рода, который при жизни относился несоответствующим образом к своей семье или ведению домашнего хозяйства.
Читать далее