Есть ли польза от замороженных продуктов? Безусловно, замороженные овощи и фрукты полезны для организма. В отличие от собратьев в банках, они не содержат консервантов и прочих неблагоприятных для организма веществ. Если заморозить продукты правильно, то всю зиму можно будет подпитываться необходимыми витаминами и микроэлементами. А чтобы овощи и фрукты не теряли своих полезных свойств, старайтесь …
Рубрика: Дача и участок
Дачные статьи. Строительство и обустройство коттеджа, домов, дачи. Ландшафтный дизайн и благоустройство. Садово-огородные работы.
Авг 21
Осенняя обработка яблонь
Яблоня хоть и считается неприхотливым плодовым деревом, но это вовсе не означает, что достаточно вырастить из семечка яблоню, а дальше просто собирать урожай, не прилагая особых усилий. За яблоневым садом нужно ухаживать на протяжении всего сезона, систематически взрыхляя землю у корней, поливая почву в засушливые дни и обрабатывая крону различными препаратами от вредителей и болезней. …
Авг 15
Хранение овощей
Приятно получать дивиденды со своих садовых участков. Только успевай делать различные заготовки. И очень важно обеспечить комфортные условия для хранения зимних припасов.
Авг 15
Обрезка винограда
Обрезка винограда — это обязательный агротехнический прием, во время которого ежегодно удаляют большую часть однолетнего прироста и, при необходимости, часть более старых лоз. Обрезка винограда необходима для установления оптимального соотношения между развитием корневой системы и вегетативной части куста, придания ему определенной формы и поддержания ее в течение всей жизни растения. С помощью обрезки также преодолевают …
Авг 14
Сентябрь в саду
Убираем урожай Начало осени — самая урожайная пора. В саду наливаются румянцем яблоки и груши, сквозь листву алеют гроздья калины и сортовой рябины, под тяжестью плодов склоняются до земли ветви сливы. В первую неделю сентября убирайте летние и раннеосенние сорта яблок (Коричное полосатое, Десертное Петрова, Мелба, Мантет и др.). Груши снимайте хорошо окрашенные, с коричневыми …
Авг 10
Осенняя обрезка деревьев
Обрезка плодовых деревьев осенью проводится с целью подготовки растений к зиме. Выполняется она с конца августа до первых заморозков. Начало листопада означает, что деревья переходят в период покоя. Питательные вещества, накопившиеся за летний вегетативный период в верхней части кроны, перемещаются в это время в нижние части дерева — в основные скелетные ветви, штамб, корень, а …
Авг 10
Как хранить клюкву?
Клюкву любят не только и не столько за ее вкусовые качества, сколько за то, что она обладает лечебными свойствами. Если вам посчастливилось раздобыть большое количество этой ценнейшей ягоды, не спешите ее перерабатывать обычными способами.
Июл 25
Что посадить в августе
Август — последний месяц лета. Начинает чувствоваться позднелетняя «усталость» от жары и цветения. Благоухание цветочных ароматов и созревающих плодов, создает неповторимую атмосферу уюта и хорошего настроения. Продолжается активный сбор и переработка урожая. Каждый хозяин с гордостью осматривает результаты своих весенне-летних трудов, хозяйки в радостном возбуждении продолжают консервацию, маринование, заморозку овощей-фруктов. Но еще рано совсем расслабляться, …
Май 16
Алыча в садах Подмосковья
До прошлого столетия алычу можно было увидеть исключительно на юге России. В средней полосе, в частности в Подмосковье, теплолюбивая культура появилась в 20 веке во времена Советского Союза. Благодаря селекционерам алыча стала расти не только в южных широтах, но и в центральной части страны. На сегодняшний день гибридные сорта, получившиеся в результате скрещивания алычи, произрастающей …