Каждый из нас знает, как правильно хранить мёд — это стеклянные, деревянные, керамические, глиняные емкости, или, на худой конец, пищевые пластиковые контейнеры, отправленные на хранение в прохладное затененное место (холодильник или погреб). наиболее эффективным лечебным действием обладает мёд в жидком состоянии, которые постепенно растрачивает в течении года. В дальнейшем мёд растрачивает большое количество глюкозы. фруктозы …
Метка: мед
Мед - один из чудесных продуктов, подаренных нам природой. Приятные вкусовые качества мёда подкрепляются обширным списком его полезных свойств. Этот подарок от пчел делает человека здоровым и счастливым.
Сен 24
Крем-мед
Всем нравится мед в жидком состоянии — легко разливается по тарам, мажется на булочку, а также содержит все полезные микроэлементы. Но с приходом осени, натуральный мед осаживается, образуя кристаллическую структуру, которая далеко не каждому приходится по вкусу. Как же мы поступаем в таком случае? Растапливаем мед на водяной бане или в микроволновке, теряя при этом …
Авг 29
Мёд с прополисом
Мед с прополисом – название лечебной смеси из душистого смолистого вещества, собираемого пчелами и мёда. Каждый из этих двух продуктов имеет массу полезных свойств и очень благоприятно воздействует на организм человека. В смеси мёд и прополис отлично дополняют друг друга. Мёд смягчает горький вкус и специфический аромат прополиса, а прополис дополняет мёд огромным количеством лечебных …
Авг 28
Как приготовить мёд с пергой
Мёд с пергой – высокоэффективное натуральное лечебно-профилактическое средство длительного срока хранения. Все полезные свойства перги сохраняются в течение нескольких лет при консервации этого иммуностимулятора в мёде, который и сам является полезнейшим продуктом. Богатый углеводами мёд и насыщенная белками, витаминами, аминокислотами перга дополняют и усиливают общий лечебный эффект смеси.
Авг 26
Мёд с пергой
В современном мире проблема здоровья человека становится одной из самых острых. Все больше становится людей, которые заболевают от употребления продуктов напичканных химическими добавками. С каждым днем их иммунитет снижается, и организм становится уязвим для различных вирусов и инфекций. Большинство лекарственных средств, предлагаемых современной медициной помогают справиться с одним заболеванием, но при этом ослабляют или разрушают …
Авг 29
Улей на магазинную рамку
Многокорпусный улей на магазинную рамку используется во многих странах с интенсивным пчеловодством. В странах Европы распространен улей на рамку высотой 145 мм, в странах Америки на 156 мм. В целом этот тип улья, который называют улей Фаррара, более удобен, чем Дадановский, ставший стандартом в России . Улей на низкоширокую рамку имеет множество преимуществ.
Авг 13
Подготовка пчел к зимовке
Хорошая подготовка пчел к зимовке – очень важный момент в пчеловодстве. От того насколько хорошо пройдет в жизни пчел зимний период зависит их успешное развитие в следующем сезоне. При подготовке пчел к зимовке первым делом необходимо определить наличие матки в пчелосемье. Эту работу проводят в августе, сразу после окончания отбора меда. Наличие матки определяют по …
Июл 17
Откачка меда
По окончании периода медосбора, который характеризуется прекращением лета пчел, производится отбор излишков меда из ульев. Спешить с отбором меда не следует, лучше дать пчелам время запечатать последние рамки. Дней через 5-6 после окончания взятка можно начать отборку меда. Лучшим временем для отборки считаются утренние и вечерние часы. При прохладной погоде можно отбирать мед и днем, …
Июл 15
Пчела и мед
Шведский естествоиспытатель и натуралист Карл Линней, создавший систему классификации растительного и животного мира, назвал пчелу, относящуюся к одному из шести видов рода Апис, «медоносной» (пчела, собирающая мед). Через несколько лет он переименовал ее в «пчелу, делающую мед». Новое название не прижилось, и пчелу по-прежнему называют «медоносной». В «Справочнике по пчеловодству» Буренина Н.Л. и Котовой Н.Г. …
Июл 15
Кормление пчел сахаром
Кормление пчел сахаром и связанные с этим процессы переработки пчелами сахарного сиропа вызывают споры среди пчеловодов. Все они не спорят, что сахарная подкормка необходима, но вызывают вопросы количество и периоды кормления. Однако остаются пчеловоды для которых слова «мед», «пчела» несовместимы со словом «сахар». По отношению к подкормке пчел сахаром можно выделить три группы пчеловодов. Первая …