Хорошо, если мед можно приобрести напрямую у пасечника. Такое лакомство точно будет свежим, ароматным и вкусным. Но не у каждого покупателя найдутся друзья-пчеловоды. Поэтому многим приходится искать медовое золото в магазинах и на рынках. Там нужно внимательно присматриваться к предлагаемому продукту: как бы мед ни оказался «липовым»!
Метка: товарный мёд
Янв 10
Уход за пчёлами в августе
К началу августа отцветают основные медоносы, холоднее становятся утренники, да и пчёлы уже позже вылетают из улья за нектаром. Август по меркам пчеловодства это уже осень. По моим наблюдениям где-то после второго августа («Ильин день») какая бы не стояла погода главный медосбор заканчивается. Можно приступать к откачке основного мёда. Вообще считается, что полномёдные соты можно …
Июл 24
Отводок от пчелосемьи
Отводок от пчелосемьи – это новая, искусственно созданная пчеловодом колония пчел. Благодаря своей высокой способности к выживанию и размножению, пчелы легко создают новую семью при отделении их части от основной пчелосемьи. Достаточно перенести одну рамку из гнезда в пустой улей и новая пчелосемья практически сразу же станет формировать свой микромир. На практике, для формирования полноценного …
Мар 19
Хранение канди
Канди — твердый корм для пчел, который готовится сахарной пудры и меда. Многие пчеловоды используют канди в качестве зимней и ранневесенней подкормки. Лепешки подкормки помещают под холстик на гнездовые рамки. При приготовлении и дальнейшем хранении канди важно соблюдать санитарные нормы, ведь зимне-весенний период самый сложный период в жизни семей и малейшее заражение может привести к …
Июл 01
Мёд
Мёд пчелиный — сладкое сиропообразное вещество, вырабатываемое рабочими пчёлами главным образом из нектара медоносных цветов и используемое ими в качестве корма; ценный продукт питания человека (БСЭ). Мёд различают в зависимости от происхождения, товарного вида и физических свойств продукта (консистенции, цвету, прозрачности, вкусу, запаху).