Мёд пчелиный — сладкое сиропообразное вещество, вырабатываемое рабочими пчёлами главным образом из нектара медоносных цветов и используемое ими в качестве корма; ценный продукт питания человека (БСЭ). Мёд различают в зависимости от происхождения, товарного вида и физических свойств продукта (консистенции, цвету, прозрачности, вкусу, запаху).
