Многие считают, что чеснок не требует никаких особенных условий хранения, но это заблуждение. О этого зависит, сохранит ли чеснок в середине зимы полезные свойства. Чтобы сохранить чеснок можно использовать льняное масло, которое покрывает поверхность чеснока тонкой пленкой и не дает влаге испариться. Его можно заменить на более дешевые варианты – растительное или кукурузное.