Чертополох — лекарственное растение с желтым цветком. Это благословенное растение особенно для матерей, страдающих от временной нехватки молока во время кормления грудью, и для людей с заболеваниями пищеварительного тракта. Это неприметное растение растет в сухих каменистых местностях, часто по краям дорог и садов. Цветет с июня по июль и собирается в теплые солнечные дни, так что не упустите свой шанс.
Растение содержит желтую кристаллическую горчицу, яблочную кислоту, связанную с кальцием и магнием, натуральные стероиды, эфирные масла, фруктозу, дубильные вещества, смолу и многие другие вещества, которые благотворно влияют на человеческий организм. Характерный вкус лечебного чертополоха используется при производстве горячих ликеров, а в прошлом его также добавляли в пиво. Древние травники называли его оружием против чумы, потому что они считали, что он очищает кровь и изгоняет гниль из тела.
Польза для здоровья
Эта трава с острым вкусом и сильным пряным ароматом способствует пищеварению, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и предотвращает вздутие живота (поддерживает хорошую защиту от повышенной ферментации и процессов гниения в пищеварительном тракте). Она используется при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как улучшает деятельность пищеварительного тракта, способствует выработке и выведению желудочного сока и желчи, а также улучшает аппетит. Имеет способность поддерживать оптимальное состояние мочевой кислоты в организме. Стимулирует нервную деятельность и способствует обмену веществ.
Растение также обладает антибиотическим действием, благодаря чему эффективно борется с некоторыми заболеваниями, вызванными вирусами, такими как герпес. Его активные компоненты также ускоряют заживление гнойных ран или высыпаний. Повязки с чертополохом используются при лечении экземы, язв на ногах, кожных воспалениях или при лечении псориаза.
Медонос
Цветы чертополоха привлекательны для пчел. Они посещают их для сбора нектара и пурпурной пыльцы, которую приносят в улей. Фиолетовая пыльца пчелы начинают собирать с первыми лучами солнца, принос прекращается к полудню. Растение расторопша цветет практически одновременно, один цветок сменяет другой и выделяет нектар даже в жаркие дни. Чертополох колючий — одно из основных медоносных растений в России. Мед расторопши (чертополоха) имеет зеленоватый или светло-янтарный цвет, высокое качество и медленную кристаллизацию. Медопродуктивность достигает 400 кг с гектара.
