В 70-х годах прошлого столетия начались массовые засевы кукурузы на силос. Успех этой культуры в качестве корма для скота обусловлен высокими урожаями, простыми способами выращивания и закладки на хранение. Спустя десяток лет агрономы стали проводить научные исследования, в которых целенаправленно изучалось влияние этого продукта на питательную ценность молока.
Основная цель выращивания силосной кукурузы — получение высоких показателей урожаев при любых условиях, сохраняя при этом качественную кормовую ценность. Благодаря усилиям ученых, современные гибриды претерпели заметные изменения в плане энергетической ценности. Гибридные сорта имеют повышенную переваримость , менее прихотливы в произрастании и меньше зависят от технологий возделывания.
Кормовая ценность кукурузы на силос зависит от таких показателей:
— процентное содержание зерна в початке кукурузы;
— возможность переработки кукурузы в силос;
— хорошей перевариваемости;
— большого количества СМ в кукурузе;
— энергетического выхода.
Урожайность силосных культур зависит не только от сорта кукурузы, но и от аграрных технологий ее выращивания. В качестве посадочного материала следует отбирать только высококачественные зерна кукурузы, а выбор их сорта делать исходя из климатических условий региона посадки и качества земельного грунта. Силосная кукуруза плохо растет на кислой почве. Она не даст на ней хорошего урожая, даже при внесении в грунт минеральных и органических удобрении. Единственный выход — провести известкование почвы.
Сроки посадки, должный уход и правильный сбор урожая в комплексе дают положительные результаты даже при неблагоприятных погодных условиях. Не стоит запускать сроки сбора урожая, так как кукуруза на силос дает самую хорошую кормовую ценность в момент своей восковой спелости.
Оптимальный срок уборки силосной кукурузы обусловлен процентным содержанием сухого вещества в початке. Наличие 30-35% — свидетельствует о высоком количестве сахара и каротина. В этот же период силосная кукуруза накапливает наивысшее количество концентрированной энергии. Как уже писалось выше, очень важно не пропустить этот момент. Слишком ранняя уборка не только отрицательно скажется на количестве урожая, но и понизит качество готового продукта.
В отличии от кукурузы на зерно, силосная кукуруза имеет повышенные требования к плодородности земли. Для обильных засевов нужно вносить в почву минеральное и органическое питание с целью повышения урожая. Удобрение вносится осенью перед вспашкой из расчета 50-60 т/га. Этой культуре питание требуется на протяжении всего периода вегетации, но максимальное потребление полезных веществ ей необходим в момент выметывания метелок до периода цветения.
Своевременная и полноценная подкормка силосной кукурузы дает превосходные результаты. Помимо стабильно высоких урожаев, она может продлить сроки посадки кукурузы на одном месте до 8-10 лет. Такие данные предоставляет Всесоюзный НИИ кормов.
