Большинство из нас не равнодушны к блюдам из перца — это и летние салаты, различные рагу, зимняя консервация и многое другое. Эта культура богата витаминами и микроэлементами, содержание одного витамина С в перце значительно больше , чем в лимоне. По содержанию микроэлементов перец можно разделить на подгруппы: горький, полуострый и сладкий, особенно любимый в России. …
