Как почистить керамическую кастрюлю? Керамические противни отличаются высокой прочностью и устойчивостью к высоким температурам и царапинам. Кастрюли с керамическим покрытием равномерно нагреваются, долго держатся горячими, а приготовленная на них пища не прилипает к поверхности посуды. Важно отметить, что керамические сковороды не выделяют вредных веществ и не взаимодействуют с пищей во время жарки.