Итак, вы решили вырастить капусту брокколи на своём участке. Поскольку брокколи довольно неприхотливый вид капусты, урожай должен оправдать все усилия. Брокколи порадует вас и вашу семью вкуснейшими блюдами, начиная с простой тушеной капусты и заканчивая сложными запеканками.
Итак, чтобы вырастить капусту брокколи, грядку нужно начать готовить с осени. Место берём такое, где не росли капустные культуры, и перекапываем. Потом вносим перепревший перегной либо навоз, примерно половину ведра в расчете на каждый квадратный метр, тщательно заделывая. Если почва кислая, используем муку доломитовую и известь.
Семена для рассады сеем уже в середине марта, а держать их нужно в прохладе, примерно до 10 градусов. Когда появятся 2 листика (через 35 — 45 дней), рассаду уже можно высевать в открытый грунт. Между ростками растений оставляем расстояние около 35 см. Предпочитает эта капуста умеренно влажную почву и температуру 16 — 25 градусов.
Растения брокколи не опасаются холодного времени, при -10 градусах им ничего не будет. Этим выращивание капусты брокколи и нравится многим огородникам. Как видите, вырастить капусту брокколи получается у многих, получится и у вас!
