Сен 17
Облепиха за сравнительно короткое время превратилась из экзотической диковинки в привычного обитателя наших садов. А благодаря работе селекционеров каждый год появляется все больше сортов с крупными ягодами, пахнущими ананасом. В садах средней полосы России облепиха появилась не так давно, а между тем это древняя культура. Ее лекарственные свойства широко использовались еще в средневековой восточной медицине. …
Июл 28
Квашеная капуста – одно из популярных и разнообразных блюд, которое позволяет сохранить на длительное время полезные свойства этого овоща. При квашении все витамины и в капусте сохраняются и даже приумножаются. Для квашения пригодны практически все сорта капусты, но лучше всего использовать для заготовки среднепоздние сорта: Зимовка-1474, Слава, Московская поздняя, Брауншвейгская-423, Белорусская-455, Зимняя Грибовская-2176.
