Учитывая биологические особенности этой культуры, можно успешно его выращивать, главное – правильно подобрать сорт и соблюдать определенные условия. Для этих целей хорошо зарекомендовали себя сорта Кармен, Белый клык, Заря, Грибовский, 18 дней, Кварта и гибриды Селеста и Донар.
Подготовка к посеву
Емкость для грунта может быть из разного материала — деревянные, пластиковые, керамические тары, цветочные горшки, одноразовые стаканы, коробки из-под молока, сока и прочее. Самое главное, чтобы вышина тары была не ниже 18-20 сантиметров. Перед началом посадки посуду лучше обдать кипятком, особенно если в ней росли другие культуры.
Грунт для редиса подходит легкая питательная почвенная смесь с нейтральной средой. Можно приготовить такой состав: 80% торфа+20 % перлита или вермикулита смешать с универсальной землей для рассады. Готовый грунт полить водой за 1-2 дня до посадки, чтобы редис взошел быстро и дружно.
Замочить на сутки в теплом растворе марганцовки семена, после чего перебрать выбрать из них набухшие, а остальные снова замочить.
Посев семян редиса
Семены заделывают в грунт на глубину 1 см, затем поливают и накрывают пленкой или стеклом, оставляя в тепле при температуре 18-20 градусов до момента всходов. После того, как появятся ростки, укрытие необходимо убрать, а температуру необходимо снизить до 6-8 градусов. Такие меры необходимы в течении нескольких дней для закаливания сеянцев.
Для периода формирования корнеплодов хорошо подходит температура 14-16 градусов в дневные часы, с понижением до 8-10 в ночное время.
Самое сложное в выращивании редиса в домашних условиях – обеспечить период его роста подходящей температурой. Если вы проживаете в частном доме, то трудностей с этим не будет, на начальном этапе ему подойдет любой не промерзающий сарай, гораздо сложнее это сделать в квартире.
Освещение
Опытные садоводы советуют начинать выращивать редис дома с середины февраля, когда световой день немного увеличится. В более ранние сроки посевов, потребуется дополнительная подсветка искусственным освещением.
Контейнер с сеянцами нужно держать на южном окне, чтобы они получали максимум света. При этом лучше подальше держать его от системы отопления, которое пагубно влияет на их рост. Сухой воздух иссушивает редис, и его корнеплоды будут хуже развиваться, что в итоге скажется на урожае.
Полив редиса на подоконнике
Как и большинство культур, этот овощ любит воду, поэтому регулярный полив для него обязателен. Поливают редис отстоявшейся водой комнатной температуры. Почве нельзя давать пересыхать, а при сухом климате сеянцы необходимо аккуратно опрыскивать. После полива на следующий день желательно разрыхлить почву и при необходимости досыпать земли в емкость, если ростки слишком вытянулись.
По мере роста сеянцев, контейнер с рассадой нужно поворачивать. Такие простые меры позволяют предотвратить спутывание сеянцев между собой, что часто происходит, если они растут в одном направлении.
Подкормка
Из-за быстрых сроков созревания, редис успевает получить необходимые минеральные элементы из грунта. По этой причине нет никакой необходимости в дополнительных подкормках. Если же возникает необходимость в них, то можно через неделю после всходов подкормить их минеральным удобрением из расчета 1 ложка на 10 литров теплой воды. Вторая подкормка допускается в момент завязки корнеплодов таким же раствором.
Сбор урожая
Редис растет и набирает силу не равномерно, а значит, время сбора урожая растягивается на несколько дней или даже недель. Готовый к употреблению плод, возвышается над поверхностью земли.
Редис убирают выборочно, просто выдергивая его из почвы и освобождая пространство для полноценного созревания следующей партии. Важно следить за формированием корнеплодов, чтобы не упустить момент и не дать редису трескаться и терять сочность.
Вырастить редис на подоконнике может каждый, для этого не надо быть агрономом. В качестве награды за старания, вы можете иметь в любое время года отличный овощ для салатов и витамины для всей семьи.