Tag: овощ

Укроп и его полезные свойства.

Укроп

Укроп – это однолетнее растение с листвой зеленого цвета, относится к овощам. Никакой ошибки здесь нет, именно к овощам относят укроп. Является представителем семейства зонтичные. Цветки растения собираются, образуя своеобразный зонтик. Укроп – культура огородная с широким распространением, культивируется практически на каждом огороде.

Читать далее »

Подготовка погреба к зиме

Подготовка погреба к зиме

Перед закладкой на зимнее хранение овощей, фруктов и консервированной продукции хранилище должно быть тщательно подготовлено. Прежде всего оно должно быть очищено от всех прошлогодних остатков. Особое внимание нужно обратить на заделку нор крыс и мышей в подвале и особенно около хранилища. Необходимо ликвидировать вокруг хранилища мусорные кучи, продезинфицировать эти места хлорной известью. Обнаруженные норы можно …

Читать далее »

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста – овощ не для маленьких огородов. Этим гигантам нужно большое жизненное пространство, а их длительный период вегетации не позволит выращивать здесь что-то еще на протяжении восьми месяцев. Нельзя сказать, что это растение удается без проблем, однако их не больше, чем у других разновидностей.

Читать далее »

Храним кабачки до марта

Лучшим сортом для хранения кабачков считается цуккини, т.к. у них более толстая кожура и мелкие семечки. Соберите зрелые плоды, срезая из вместе с частью плодоножки, протрите влажной тряпочкой и просушите на солнце. Кабачок — теплолюбивый овощ, по этой причине хранить его в холоде нельзя. Оптимальными условиями хранения тем считается температура 18-22 градуса и темнота.

Читать далее »